ខ្ទឹមសសម្រាប់ចម្អិនអាហារឬដុតនំ

ឧបករណ៍ខ្ទឹមសគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចបត់បែនបានដែលអាចជួយបង្កើនការធ្វើម្ហូបនិងដុតនំតាមមធ្យោបាយផ្សេងៗគ្នា:

1. ចម្អិនអាហារ: ខ្ទឹមសគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចានសាវ័រ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុប, ទឹកជ្រលក់, sauces, Stir-arries, marinades និងsautésដើម្បីឱ្យរសជាតិខ្ទឹមដ៏រឹងមាំ។ ពួកគេមានភាពងាយស្រួលនៅពេលដែលពួកគេលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការបកខ្ទឹមសនិងច្របាច់ខ្ទឹមសស្រស់ធ្វើឱ្យពួកគេមានជម្រើសសន្សំពេលវេលាសម្រាប់ការមមាញឹក។ ប្រោះខ្ទះខ្ទឹមសលើបន្លែលីងឬសាច់អាំងសម្រាប់ការផ្ទុះនៃរសជាតិបន្ថែម។

2. ការដុតនំ: ខណៈដែលមិនសូវមានជាទូទៅក្នុងការដុតនំបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការធ្វើម្ហូបធ្វើម្ហូបការធ្វើម្ហូបខ្ទឹមសអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតទំនិញដុតនំដែលមានតែមួយគត់។ សូមពិចារណាបញ្ចូលវាទៅក្នុង dough នំប៉័ងសម្រាប់នំប៉័ងដែលជ្រលក់ខ្ទមឬប្រោះពួកគេនៅលើ Focaccia ឬ cuffffins savory សម្រាប់រសជាតិបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម។ ពួកគេអាចបន្ថែមជម្រៅដល់នំប៉័ងនំប៉័ងឬក្រឡុកឈីសដែលបង្កើតការព្យាបាលយ៉ាងឆ្ងាញ់។

នៅពេលប្រើខ្ទឹមសក្នុងការដុតនំវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការពិចារណាពីទម្រង់រសជាតិនៃម្ហូបនិងអាំងតង់ស៊ីតេនៃខ្ទឹមស។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចំនួនតូចជាងមុននិងកែតម្រូវដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនដើម្បីធានាបាននូវការបំពេញបន្ថែមខ្ទឹមសជាជាងការគ្របដណ្តប់ទំនិញដុតនំ។ អ្នកក៏អាចដំណើរការខ្ទឹមសទៅខ្ទឹមសឬម្សៅខ្ទឹមដូចម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំខាងក្រៅ។