ពណ៌ពណ៌សមានជាតិទឹកដែលខ្ពង់ខ្ពស់

ប្រដាប់ប្រដាខ្ទឹមសឬខ្ទឹមសខ្ទឹមសត្រូវបានធ្វើពីខ្ទឹមដែលខ្វះជាតិទឹកគឺខ្ទឹមសហាប់មុខងារដូចខាងក្រោម :

1. រសជាតិ enhancer: flake flakes ខ្ទឹមត្រូវបានគេប្រើជាប្រភេទនៃការបង្កើនរសជាតិនៃចានផ្សេងៗ, រួមទាំងស៊ុប, ទឹកជ្រលក់, ទឹកជ្រលក់និងម៉ារីន។
2. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម: ខ្ទឹមសមានសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រដូចជាអាលីទីនដែលមានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
3. ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងការរលាក: ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាខ្ទឹមសអាចមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួននិងសក្តានុពលនៃរោគសញ្ញានៃស្ថានភាពរលាកជាក់លាក់។
ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ: ខ្ទឹមត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបង្កើនភាពស៊ាំរបស់វា។ វាអាចជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទូទៅនិងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនិងរយៈពេលនៃជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្តាសាយ។
សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង: ខ្ទឹមសអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ វាអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូងទាំងមូល។
6. អចលនទ្រព្យប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ: ខ្ទឹមសត្រូវបានប្រើអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍ជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ការឆ្លងផ្សេងៗ។ វាបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគហើយអាចជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីវីរុសនិងផ្សិត។
7- សុខភាពរំលាយអាហារ: ម្សៅខ្ទឹមសអាចជួយក្នុងការរំលាយអាហារដោយរំញោចការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ ហើយរូបរាងផ្សេងទៀតនៃខ្ទឹមសដូចជាខ្ទឹមសខ្ទឹមសនិងម្សៅខ្ទឹមក៏អាចជួយជួយក្នុងការរំលាយអាហារផងដែរ។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាខណៈពេលដែលខ្ទឹមសមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមានសក្តានុពលជាច្រើនលទ្ធផលរបស់បុគ្គលអាចខុសគ្នាហើយវាតែងតែណែនាំឱ្យពិគ្រោះយោបល់ផ្នែកថែទាំសុខភាពសម្រាប់ដំបូន្មាននិងការណែនាំផ្ទាល់ខ្លួន។