ខ្ញីស្ងួតហួតហែងនាំយកអ្នកនាំចេញហ្វ្លា

ខ្ញី chopped សំដៅទៅលើឫសខ្ញីស្រស់ដែលត្រូវបានកាត់ឱ្យបានល្អឬ minced ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ទម្រង់ខ្ញីមានភាពងាយស្រួលជាពិសេសសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនិងការដុតនំនៅពេលដែលវាលុបបំបាត់នូវតម្រូវការសម្រាប់របកនិងអាប់អួលើឫសនៅពេលរូបមន្តហៅសម្រាប់ខ្ញី។

ខ្ញី chicked រក្សារសជាតិហឹរនិងក្រអូបដែលមានក្លិនក្រអូបនៃខ្ញីស្រស់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយនៅក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបជាច្រើន។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រើចានដែលមានខ្សែក្រវាត់និងផ្លាកសញ្ញាក្រូចឆ្មារបន្តិចរបស់ខ្ញីបន្ថែមជម្រៅនិងភាពស្មុគស្មាញដល់រូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងផ្អែម។

នៅក្នុងការចំអិនម្ហូបកាកសំណល់ខ្ញី chopped អាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស៊ុប, ម៉ារីននិងទឹកជ្រលក់។ កំដៅដែលមិនច្បាស់និងខ្នាតតូចរបស់វាបំពេញបន្ថែមគ្រឿងផ្សំជាច្រើនប្រភេទដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមុខម្ហូបនៅអាស៊ីនិងឥណ្ឌាជាច្រើន។

ក្នុងការដុតនំនិងបង្អែមខ្ញី chopper អាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ខូឃីស៍នំនំនិងបង្អែមដែលមានរសជាតិឈិនឈិន។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមការទាត់ដ៏រីករាយដល់ភេសជ្ជៈដូចជាគ្រាន់តែស្រាក្រឡុកនិងទឹកដែលបានកើតឡើង។

សរុបមកខ្ញី chopped ផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលនៃខ្ញីដែលបានរៀបចំទុកជាមុនខណៈពេលដែលការផ្តល់រសជាតិស្រស់ស្អាតនិងក្លិនក្រអូបរបស់ខ្ញីស្រស់។ ភាពបត់បែនរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះនិងមេចុងភៅដែលមានជំនាញដូចគ្នានឹងការដាក់បញ្ចូលការប្រឹងប្រែងនៃទម្រង់ខុសគ្នារបស់ខ្ញីទៅជាការបង្កើតម្ហូបជាច្រើន។