ខ្ទឹមសដែលខ្វះជាតិទឹកចៀនជាមួយប្រេង

ចៀនខ្ទឹមសត្រូវបានធ្វើពីខ្ទឹមសស្រស់បន្ទាប់មកខ្ទឹមខួចខះជាតិទឹកដល់ខ្ទឹមស។ យើងចៀនខ្ទឹមសជាមួយប្រេងដូង។ តម្លៃអាហារបំប៉នរបស់ខ្ទឹមចៀនអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើបរិមាណខ្ទឹមសដែលបានប្រើនិងវិធីធ្វើម្ហូប។ ទោះយ៉ាងណានេះគឺជាការវិភាគប្រហាក់ប្រហែលនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ 1 ស្លាបព្រា (ប្រមាណ 6 ក្រាម) នៃខ្ទឹមសចៀន:

- កាឡូរី: 27
- ខ្លាញ់: 1,9 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត: 2,2 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន: 0,6 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ: 0.3 ក្រាម
- វីតាមីនសេ: 0,9 មីលីក្រាម
- ជាតិដែក: 0,2 មីលីក្រាម
- កាល់ស្យូម: 4,2 មីលីក្រាម

សូមចងចាំថាតម្លៃទាំងនេះប្រហាក់ប្រហែលហើយអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកពិសេសឬរូបមន្តដែលបានប្រើ។ លើសពីនេះទៀតខ្ទឹមចៀនអាចបង្កើន បរិមាណកាឡូរីនិងខ្លាញ់របស់វាបើប្រៀបធៀបនឹងខ្ទឹមសឆៅនិងខ្ទឹមសខ្ទឹមស។

ចៀនខ្ទឹមសគឺជាគ្រឿងផ្សំប្រជាប្រិយដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងក្លិនក្រអូបទៅចាន។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចៀនខ្ទឹមសខ្ទឹមស ៗ រហូតដល់ ពួកគេប្រែពណ៌ត្នោតមាសនិងក្រអូប។ flakes ទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។

រដូវ: រដូវ: ប្រោះខ្ទឹមសដែលចាក់ទឹកលើបន្លែឆ្អិនសាច់ឬសាឡាត់ដើម្បីជួយបង្កើនរសជាតិរបស់ពួកគេ។

2. ទឹកជ្រលក់និងការស្លៀកពាក់: បន្ថែមខ្ទឹមសចៀនទៅនឹងទឹកជ្រលក់ការស្លៀកពាក់ឬម៉ារីនដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិខ្ទឹមសសម្បូរបែប។

3. ស៊ុបនិង Stews: បោះចោលខ្ទឹមសចៀនមួយក្តាប់ទៅក្នុងស៊ុប stews ឬទំពាំងបាយជូរដើម្បី infuse ជាមួយរសជាតិដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

4. ស្ទាយ - ចៀន: បញ្ចូលខ្ទឹមសចៀនចូលទៅក្នុងចានដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ការផ្ទុះបន្ថែម។

5. ការនំប៉័ងនិងថ្នាំលាប: លាយខ្ទឹមសចៀនដោយប្រើក្រាហ្វិចឬម្សៅដើម្បីបង្កើតថ្នាំកូតរសជាតិសម្រាប់សាច់ត្រីឬបន្លែ។

6. ការចុះចត: ប្រោះខ្ទឹមសចែចង់លើភីហ្សាចានប៉ាស្តាឬដំឡូងដុតនំដើម្បីបន្ថែមធាតុក្រអូបនិងក្រអូប។

7. ជ្រលក់និងរាលដាល: លាយខ្ទឹមសចៀនជាមួយ mayonnaise, ទឹកដោះគោជូរ, ឬឈីសក្រែមដើម្បីធ្វើឱ្យឆៅឆ្ងាញ់និងរាលដាល។

សរុបមកខ្ទឹមចៀនគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចបត់បែនបានដែលអាចប្រើក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗដើម្បីបន្ថែមរសជាតិខ្ទឹមដ៏រីករាយនិងធ្វើឱ្យម្ហូបរបស់អ្នក។